Preskočiť na hlavný obsah

Príspevky

Zaujímavé

PALACINKY - NEPALACINKY (low carb, gluten free)

Mám pre vás hádanku: vyzerá to ako palacinky, chutí to ako palacinky, ale nie sú to palacinky. Čo to je? Odpoveď je jednoduchá: palacinky - nepalacinky :) Prepáčte, originálnejší názov mi skutočne nenapadol. Tieto palacinky - nepalacinky neobsahujú múku, lepok, mlieko ani cukor. Hlavnou ingredienciou je totiž nátierkový syr. Okrem neho už len vajíčka a proteínový prášok, ktorý však môžete úplne vynechať, v recepte je hlavne kvôli osladeniu, nakoľko palacinky -  nepalacinky už obsahujú dosť bielkovín z vajíčok. Prípadne použite sladidlo aké vám vyhovuje.  Napriek tomu, že cesto je pomerne riedke pracuje sa s ním výborne, podľa môjho názoru dokonca lepšie ako s obyčajným palacinkovým. Podávať ich môžete s čím len chcete, mne najviac chutia len takéto čisté, oni totiž chutia, ako keby už boli plnené tvarohom. Mňam :) Ingrediencie: 150 g nátierkový syr (použila som bezlaktózový) 3 ks vajíčka M 20 g proteínový prášok (použila som ISO Whey Zero od BioTech - príchuť biela čokoláda

Najnovšie príspevky

Plavba po Karibiku Part 8 - Martinik

Plavba po Karibiku Part 7 - Svätý Krištof (St. Kitts) a Nevis

Plavba po Karibiku Part 6 - Grenada

Plavba po Karibiku Part 5 - Trinidad a Tobago

Plavba po Karibiku Part 4 - Barbados